Teddy ed i suoi amici

mani per fare e disfare, mani per creare, mani per dipingere, mani per cucire, mani per impastare..

e fantasia per volare



MY SHOP

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le mie creazioni on-line

giovedì 11 novembre 2010

I COLORI CALDI DELL' AUTUNNO..

..molte di voi già stanno cucendo e preparando le decorazioni nalatizie,
io invece mi voglio ancora assaporare l' autunno..
..i suoi colori caldi, le sue forme generose, i suoi contrasti..
..non ho un orto;
così, in giardino, tra un acero ed una forsizia, tra un bosso ed un roseto,
crescono salvia e rosmarino, lavanda e peperoncino, zucche e peperoni..

..quest' anno il raccolto è stato generoso:

la mia ZUCCA GIGANTE !!

ed i miei peperoncini, solo una parte, molti altri e di diverse varietà sono ancora a maturare sulla pianta..

adoro l' autunno..

se solo smettesse di piovere..

venerdì 5 novembre 2010

AUTUNNO...&.

Autunno,
mentre l' aria si raffredda, i colori si scaldano..
c'è profumo d' uva, di mosto, di mele cotogne e marmellata..

.. e sul muro si rincorre questo ramo carico di meline mature ..

lunedì 1 novembre 2010

UNA TAZZA DI...CIOCCOLATA

..bollente, amara e profumata,
così come la prepara la mia mamma, senza buste: solo ingredienti "naturali"..
..per TRE persone:
  • 300 ml di latte
  • un cucchiaio di zucchero
  • 2 cucchiai di cacao amaro
  • mezzo cucchiaio di farina di fecola di patate

mettere sul fuoco la metà del latte, nel frattempo mettere lo zucchero, la fecola, e il cacao in una scodella e mescolare bene, aggiungere il latte quando sta per bollire e stemperare bene, facendo attenzione a sciogliere i grumi, poi rimettere il tutto sul fuoco, aggiungendo il rimanente latte e mescolare finchè non si addensa.

Servire ben calda, con altro zucchero o panna montata..